Глава Роскачества заявил о необходимости принять ГОСТ на крабовые палочки

Глава Роскачества заявил о необходимости принять ГОСТ на крабовые палочки


Москва, 4 сентября – АиФ-Москва.

Глава Роскачества Максим Протасов во время Восточного экономического форума (ВЭФ-2019) заявил о необходимости принять ГОСТ на крабовые палочки, передает РИА Новости.

По его словам, в совершенствовании нуждаются многие ГОСТы. Так, например, на крабовые палочки стандарта все еще нет. В стандарте же на майонез есть устаревшие показатели на перекисное число, и его предлагается исключить, так как он не работает.

Кроме того, Протасов отметил, что нужно уточнить классификацию по чаю и формализовать методы контроля виноградного происхождения спирта в вине. Он подчеркнул, что Росалкогольрегулирование разработало метод изотопного анализа, а Роскачество его испытало, и сейчас нужно внести изменения в стандарты, чтобы этот метод стал официальным.

Напомним, ВЭФ-2019 проходит во Владивостоке 4-6 сентября.

Источник: https://aif.ru/money/market/glava_roskachestva_zayavil_o_neobhodimosti_prinyat_gost_na_krabovye_palochki